Erfolgreich im Hotel: Arbeitsabläufe strukturieren, Zusammenarbeit optimieren

Als Führungskraft im Hotel sind Sie verantwortlich, dass die Arbeitsabläufe reibungslos funktionieren und alle Mitarbeiter der verschiedenen Abteilungen Hand in Hand arbeiten. Doch zwischen Zeitdruck und Personalmangel stehen leicht Pannen auf der Tagesordnung. Wichtige Informationen werden nicht weitergeleitet, Memos nicht gelesen. Das Ergebnis: Unzufriedene Gäste und Missstimmung bei Kollegen und Chef. Schnell kann es zu unnötigen Streit und Unklarheiten kommen. Schuldzuweisungen helfen da wenig, sie lösen nicht das Problem! Es gilt vielmehr, Abläufe und interne Kommunikation zwischen allen Abteilungen gezielt zu verbessern, damit es richtig flutscht! Arbeitsabläufe strukturieren, Zusammenarbeit optimieren!

Das erwartet Sie

Der praxisorientierte Workshop baut auf 2 Schwerpunkte auf.  Im ersten Teil erhalten Sie als Führungskraft psychlogische Skills zur zwischenmenschlichen Kommunikation. Sie erfahren, wie Ergebnis orientierte Kommunikation mit Mitarbeitern und Kollegen in der Hotellerie funktioniert und probieren dies in praktischen Übungen gleich aus. Im zweiten Teil lernen Sie ganz praktisch und einfach anwendbare Hilfsmittel kennen und entdecken Optimierungsmöglichkeiten in den Organisationsstrukturen, mit denen Sie die Kommunikation zwischen den Abteilungen vereinfachen, verkürzen und verbessern.

Vom Ablagefach für jeden Abteilungsleiter an der Rezeption bis hin zu den internen Memos, Telefonnotizen usw.  Dabei erfahren Sie, wie Sie Abläufe so standardisieren können, so sie auch in stressigen Situationen funktionieren. Mit diesen Hilfsmitteln schaffen Sie konkrete Arbeitserleichterung und entspanntes Klima zwischen den Abteilungen. Gut für Ihre Gäste, gut für Ihre Mitarbeiter und gut für Sie selbst!