Valorizzate i punti di forza e colmate i punti deboli!
Ringraziamo la nostra formatrice dott.ssa Ines Zorn Msc., psicologa, hotel manager ed esperta di marketing, per aver messo a disposizione materiali pratici su come costruire un’analisi punti di forza e debolezza per la vostra struttura.
Poche richieste, poche prenotazioni? Vi chiedete dove stia il problema? Nelle strutture che da anni faticano a raggiungere un’occupazione soddisfacente — e che non riescono ad andare avanti nonostante gli investimenti — si diffondono facilmente frustrazione e demotivazione. Da un lato pesa la delusione di vedere che i numeri non rispecchiano quanto si è investito; dall’altro cala la voglia di cambiare davvero qualcosa. È il momento di riprendere in mano la situazione e tracciare nuove rotte. Il mercato è sempre più competitivo e tutti pescano nello stesso stagno: occorre trovare il pubblico giusto e la nicchia più adatta. Un’analisi precisa dei punti di forza e di debolezza del vostro hotel è il punto di partenza ideale.
Affidatevi all’esperienza dei nostri esperti del settore alberghiero per un’analisi professionale. Ecco intanto alcuni spunti fondamentali:
Chi è il vostro ospite ideale? Non il più simpatico, ma quello che genera il maggior tasso di occupazione. Lasciate da parte i desideri e siate realistici. Non serve voler essere un family hotel se non disponete di camere famiglia adeguate o di un servizio di animazione per bambini. Analizzate i dati degli ultimi anni: qual è l’età media degli ospiti? Quanto tempo soggiornano da voi? Da dove arrivano? Come si distribuiscono le prenotazioni nel corso dell’anno? Da questi dati si ricavano indicazioni preziose. Una volta definito il vostro target, orientate tutte le azioni di marketing esattamente verso quel pubblico.
Il budget è la chiave del successo. Vi affiancheremo volentieri nell’elaborare, a partire dai dati degli ultimi anni, un budget solido e un piano finanziario per l’anno a venire. Ragionare su “quanto spendo, in quale reparto e perché” è un esercizio estremamente istruttivo: rivela molto sulla struttura organizzativa e sulla sua efficacia.
La visibilità è probabilmente lo strumento di marketing più importante. Come vi trovano gli ospiti online? Come presentate il vostro hotel sulla carta stampata e sui social? Si parla di voi? Non si tratta di contare i follower della pagina Facebook, ma di capire come la vostra struttura si posiziona nel mondo digitale: dalla homepage, al ranking su Google, fino alla diffusione organica sui social network. Esaminate tutto con attenzione e ottimizzate ogni aspetto.
Dove volete portare la vostra struttura? Cosa puntate a raggiungere nei prossimi dieci anni? Tenete a mente le tre regole d’oro per definire gli obiettivi: devono essere realistici, formulati in modo concreto e quindi verificabili con precisione — e devono dipendere da voi.
Immagine: come trasformare numeri deludenti in un’azienda solida e competitiva!
Scatto da uno dei nostri corsi: i partecipanti durante le esercitazioni pratiche.
Foto: TELOS
Con il giusto accompagnamento potete individuare la rotta più adatta per la vostra struttura, riconoscere i segnali chiave e raggiungere i vostri obiettivi con sicurezza. Siamo qui per affiancarvi in questo percorso.
Siamo a vostra disposizione per rispondere a qualsiasi domanda — senza impegno, in modo riservato e senza costi:
dott.ssa Magdalena Gasser
Direzione dell'istituto, sviluppo dei corsi, coaching
