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Specialisti dell’ospitalità: come motivare i collaboratori nel settore alberghiero!

Motivare i collaboratori conviene due volte!

Quando e come coinvolgere il proprio personale — e cosa fa davvero la differenza?

 

Ringraziamo la nostra formatrice dott.ssa Ines Zorn MSc., psicologa, hotel manager ed esperta di marketing, per aver messo a disposizione materiali sul tema della motivazione del personale nel settore alberghiero.

Si può fare di più!

Il vostro personale non rende quanto potrebbe? Gli stessi errori si ripetono continuamente? Potrebbe essere il segnale che mancano feedback puntuali, riconoscimento e stimoli concreti. Coinvolgere il personale nel settore alberghiero non è mai scontato — ma con gli strumenti giusti, la situazione può cambiare.

Chi guida un team sa che non è sempre facile.

Ogni collaboratore è diverso e vuole essere trattato in modo diverso. Ma esiste davvero un giusto o sbagliato nella comunicazione e nella guida del personale? In parte sì: la comunicazione giusta, nel momento giusto, fa la differenza. Come organizzare i meeting? Con quale frequenza? Quanto e come riconoscere i meriti? La misura e il modo contano. E la motivazione è al centro di tutto. Scoprite come coinvolgere il vostro team con efficacia e i cinque leve motivazionali più importanti:

1) Il riconoscimento!

Quando riconoscere i meriti, con quale frequenza e in che modo? I responsabili tendono ad elogiare troppo poco — o forse troppo? Il riconoscimento è una forma di rispetto, e ognuno ha bisogno di sentirsi apprezzato. Distribuitelo con attenzione, non a caso: quanto più siete precisi nel differenziare, tanto più il vostro apprezzamento avrà valore. Le forme per esprimerlo sono tante — una parola, un gesto, una ricompensa. Trovate il vostro stile personale.

2) I meeting!

Sono fondamentali per il buon funzionamento di qualsiasi struttura. Ma per il personale contano ancora di più: non solo come momento di scambio di informazioni operative, ma anche come occasione di stimolo e coinvolgimento. Pensate a come rendere i vostri meeting non solo produttivi, ma anche capaci di dare energia al team — ogni giorno o ogni settimana.

3) I colloqui individuali!

Sono la base di un rapporto di lavoro solido e fondato sulla fiducia. Se preparati con cura, condotti bene e conclusi in modo costruttivo, diventano uno dei più potenti strumenti di motivazione a disposizione di chi guida un team.

4) Le piccole spinte motivazionali!

Coinvolgere il personale nel settore alberghiero è una priorità. Imparate qualche trucco semplice per dare una carica al team nel corso della giornata: fissate piccoli obiettivi giornalieri o settimanali, con un riconoscimento concreto per chi li raggiunge. Oppure leggete ad alta voce, davanti a tutti, un feedback particolarmente positivo di un ospite. Vedrete come anche solo una parola di apprezzamento esterno possa accendere l’entusiasmo dell’intero gruppo.

5) Il grazie!

Da bambini ci hanno insegnato a dire “per favore” e “grazie” — e anche quando non era facile, lo facevamo, perché funzionava. Da adulti, quel semplice “grazie” è diventato qualcosa di più: un elemento essenziale delle relazioni. Non costa nulla, ma consolida i rapporti e crea un clima di lavoro migliore. Certo, il personale è assunto per svolgere i propri compiti — è parte del contratto. Eppure è dimostrato che un “grazie” da parte di chi guida aumenta la soddisfazione, rafforza il senso di rispetto reciproco e fa venir voglia di dare il meglio. Anche nel settore alberghiero — anzi, soprattutto qui — bastano davvero poche parole per fare la differenza.

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Immagine: Non vedere, non sentire, non dire?
Il personale vuole e ha bisogno di essere coinvolto — spesso basta un semplice “grazie”!

Scatto da uno dei nostri corsi sulla motivazione. Foto: TELOS

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Coinvolgere il personale nel settore alberghiero non è sempre facile.

Eppure è possibile: cercate di capire i desideri e le aspettative individuali di ciascun collaboratore. Attraverso colloqui personali e osservazione attenta, emergono quasi sempre le leve giuste per coinvolgere e dare energia al team.

Comunicazione contatto clienti vendita uomini conversazione / Foto: TELOS - E7994bnScoprite alcuni dei nostri corsi su leadership e management >>

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dott.ssa Magdalena Gasser
Direttrice dell'istituto | Sviluppo del personale | Coaching